今週も始まりました。てかもう６月の後半‼︎

めっちゃ早い‼︎１年も半分が終わろうとしています。

私事ですが、昨日は休み♪

友人が勤めている新長田の美容室でカットしてもらい、新開地の寿司屋で一杯ひっかけてから趣味wを満喫‼︎

趣味中に会った飲み友達とその後新開地の海鮮居酒屋へ。

改めてなんですが、今の時期って魚、野菜含めて種類が豊富なんやなって。春の食材と初夏の食材が

あるからなんですかね‼︎

日頃、権太呂すしで仕入やメニューを用意している私ですが他所のお店でおすすめメニュー見ると新鮮です。

さて今週のおすすめは〝アスパラベーコン〟‼︎

復活した串焼きメニューにある人気串焼きです。国産の太めなアスパラガスを軽く下茹でしてベーコンをまきまき。

ブラックペッパーと岩塩で味付け、焼台でベーコンがカリッとなるまで焼き上げます‼︎

ビール、ハイボールはもちろんワインにもよく合います。魚以外のおつまみもいかがでしょうか。