昼から営業しているお店なんでなかなか日中の１番暑いのを体験できません。

ただ天気の良いなか、というよりは暑い中来店され冷たいビールをぐいっと飲まれる姿を見て

「うまそうだな、いや絶対うまい‼︎うらやましい」と思いながらも暑い中無駄に歩いてビールでも飲もうかとは思いませんw

ということで今日も元気に営業しております♪

オススメは太刀魚。

釣りをされる方ならわかりますが太刀魚といえば冬っぽいイメージがありますが

大型の太刀魚は夏の沖合で釣れます。

釣りに行っても細い小刀みたいなのが釣れるくらいですw

今日の魚煮付定食は太刀魚の煮付け。淡白なんで煮付けもうまうまです。

塩焼きにしてレモンをギュッと絞ってそのまま食べるのもうまいです。

暑い中、北野坂まで歩いて冷たいビールをぐいっと、太刀魚をあてにいかがですか。

以前紹介した《ハモ づくしコース》

ハモ湯引き、ハモと旬菜の天ぷら盛合せ、ハモしゃぶしゃぶ鍋 ３５００円

ありがたいことに問い合わせ、ご予約をたくさんいただいております。

神戸中央市場の兼松水産さんの協力も得て超お得価格で提供させていただいております。

この機会にぜひご賞味ください。